Nasi Liwet Ricecooker. Nasi Liwet Rice Cooker ini praktis dan sangat mudah untuk kita buat dirumah loh. Rasanya juga enaak banget dan dijamin bikin nagih. Nah, apa aja sih bahan bahan nya ?
Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor.
Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu.
Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Liwet Ricecooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Liwet Ricecooker yuk!
Bahan-bahan Nasi Liwet Ricecooker
- Siapkan of Beras.
- Gunakan of Bawang Merah.
- Sediakan of Bawang Putih.
- Dibutuhkan of Cabe Merah Kritinng Potong Serong.
- Siapkan of Cabe Hijau Besar Potong Serong.
- Diperlukan of Cabe Rawit Merah Utuh.
- Siapkan of Serai Geprek.
- Dibutuhkan of Daun Salam.
- Gunakan of Daun Jeruk Sobek².
- Sediakan of Pete Belah 2.
- Gunakan of Teri Medan Goreng Kering.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk.
- Gunakan of minyak untuk menumis.
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ricecooker
- Cuci beras hingga bersih kemudian sisihkan.
- Goreng teri hingga kering angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan serai + daun salam + daun jeruk + cabe aduk² dan tumis hingga harum lalu angkat.
- Tuang tumisan bumbu beserta minyak²nya kedalam beras yg sudah dicuci td. Lalu tambahkan 1/2 dari teri yg sudah digoreng.
- Tambahkan air seperti biasa kita memasak nasi. Airnya sesuaikan dengan berasnya. Tambahkan garam + kaldu lalu masak nasi kedalam ricecooker..
- Setelah matang aduk nasi dan taburi dengan sisa teri nasi yg digoreng. Nasi liwet siap disantap dengan temen²nya ayam goreng, timun sambal bawang kerupuk dll. Selesai.
Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak. Masukkan Beras ke dalam rice cooker bersama santan, air jeruk nipis, dan daun salam.