Resep: Nasi Liwet Solo yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Liwet Solo. Nasi Liwet Solo rasanya sangat gurih, manis pokoknya oenak banget. Pas buat sarapan, makan siang bahkan makan malam. The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected.

Nasi Liwet Solo Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Kamu dapat membuat Nasi Liwet Solo hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Solo!

Bahan Nasi Liwet Solo

  1. Dibutuhkan of beras.
  2. Dibutuhkan of daun pandan.
  3. Siapkan of daun salam.
  4. Sediakan of Lada bubuk+garam.
  5. Siapkan of Sambal goreng labu siam.
  6. Siapkan of cabe kriting.
  7. Diperlukan of cabe rawit.
  8. Diperlukan of daun salam.
  9. Sediakan of daun jeruk.
  10. Sediakan of Lengkuas.
  11. Gunakan of Sereh geprek.
  12. Diperlukan of bawang putih.
  13. Dibutuhkan of bawang merah.
  14. Diperlukan of labu siam (potong korek).
  15. Sediakan of wadah santan instan.
  16. Dibutuhkan of air.
  17. Gunakan of Penyedap.
  18. Gunakan of terasi.
  19. Gunakan of Opor ayam telur.
  20. Dibutuhkan of ayam (lebih sedap ayam kampung).
  21. Diperlukan of telur rebus.
  22. Diperlukan of bawang putih.
  23. Gunakan of bawang merah.
  24. Dibutuhkan of Lengkuas.
  25. Diperlukan of sereh.
  26. Siapkan of Kunyit.
  27. Dibutuhkan of daun salam.
  28. Gunakan of daun jeruk.
  29. Siapkan of Penyedap.
  30. Siapkan of wadah santan.
  31. Diperlukan of ketumbar.
  32. Diperlukan of merica.
  33. Gunakan of air.
  34. Siapkan of Kuah kinca.
  35. Gunakan of wadah santan.
  36. Diperlukan of putih telur.
  37. Gunakan of air.
  38. Sediakan of Garam+lada.

Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi. Nasi Liwet Bu Wongso lemu Solo [image source].

Cara memasak Nasi Liwet Solo

  1. Untuk membuat nasi, seperti biasa memasak nasi menggunakan magicom, air sesuai takaran magicom hanya ditambah santan, daun pandan, lada+garam.
  2. Sambal goreng labu siam, halus kan, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi,kemudian tumis, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk.
  3. Masukkan labu siam.
  4. Tambahkan air dan santan,penyedap, tunggu sampa air menyusut.
  5. Opor ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, hingga berbau harum.
  6. Tambah kan air + santan, didihkan, masukkan ayam+telur rebus yg sudah dikupas, masak hingga ayam matang.
  7. Kuah kinca santan, campurkan semua bahan aduk2 hingga mebentuk Scramble egg, angkat.

Nasi Liwet satu ini terletak di Jalan Keprabon Kulon. Nasi liwet Solo.komplit.ini menu request suami buat buka puasa kemaren Kamis.baru sempat posting sekarang. Sebelumnya suami cuma request pengen makan ingkung ayam kampung sich. tirto.id - Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Jawa dari Solo atau Surakarta. Sejarah dan asal-usul riwayat kuliner ini kerap dikaitkan dengan tradisi masyarakat Jawa. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.