Ayam Goreng bumbu kuning😍. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Yang lebih istemewa adalah gorengnya tidak pakai minyak, melainkan pake air.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng bumbu kuning😍 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng bumbu kuning😍!
Bahan-bahan Ayam Goreng bumbu kuning😍
- Diperlukan of ayam.
- Diperlukan of bawang putih.
- Siapkan of ketumbar.
- Diperlukan of kunyit.
- Sediakan of jahe.
- Diperlukan of lengkuas.
- Sediakan of daun salam.
- Siapkan of garam (suka asin boleh ditambahin ya).
- Sediakan of gula pasir (bisa di tambah sesuai selera).
- Siapkan of air.
- Siapkan of minyak goreng.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng bumbu kuning😍
- Potong-potong ayam, bersihkan,cuci sampai bersih. Rebus ayam sebentar dan buang air rebusannya..
- Siapkan bumbu -bumbu yang di perlukan..
- Mulai ungkep ayam. Sampai mateng ya. Koreksi rasa..
- Ayamnya sudah bisa di angkat. Dan siap untuK di goreng..
- Siapkan wajan, tambahkan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam. Gunakan api sedang. Goreng ayam sampai matang..
- Yeayyyy...... Ayam gorengnya sudah jadi kata Aura. Gak sabar dia pengen makan ayam nya..
- Gak pake lama 2 paha ayam goreng sudah di nikmati Aura..
Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda! Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.