Ayam goreng bacem jogja. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Berikut daftar harga Ayam Goreng Jogja Bu Muryani.
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ayam goreng bacem jogja hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng bacem jogja!
Bahan-bahan Ayam goreng bacem jogja
- Diperlukan of ayam.
- Siapkan of tempe (potong sedang).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of kemiri.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Sediakan of Bahan tambahan.
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Dibutuhkan of kecap.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of kaldu jamur.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Laos.
- Dibutuhkan of Serai.
- Sediakan of Minyak goreng buat tumis.
- Diperlukan of Air.
Kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Masukkan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Buat bumbu halus dari bahan-bahan seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, garam halus, dan ketumbar.
Cara membuat Ayam goreng bacem jogja
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bahan hingga harum, tambah serai, daun salam, laos..
- Tambahkan air secukupnya beri gula merah, garam, kecap, kaldu jamur.
- Masukan ayam+tempe, tunggu sampe meresap, kurang lebih 20-25 menit (jangan lupa di tutup).
- Kalau sudah, angkat ayam dan tempe lalu goreng, ketika goreng tidak perlu minyak yang banyak cukup sedikit aja.
Tumis bumbu halus tersebut dengan menggunakan. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk Sajian khas Jogja dengan adanya resep ayam bumbu bacem istimewa bisa dihadirkan di tengah keluarga dengan sangat mudah dan praktis. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Ayam Bacem ini juga digoreng terlebih dahulu sebelum disantap bersama nasi putih.