Ayam goreng lunak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu.
Mau melahap habis Ayam Goreng sampai ke tulang-tulangnya?
Itu artinya kamu harus mampir ke Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk.
Di sini, kamu bisa menghabiskan Ayaam Goreng enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam goreng lunak hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng lunak yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng lunak
- Sediakan 1 ekor of ayam potong 10 atau 12 (sesuai selera).
- Diperlukan of Bumbu ungkep —> kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lengkoas.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun salam, 2 batang sereh.
Have you eaten Ayam goreng at Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk recently? Ayam goreng is also served at these restaurants. Setelah ayam lunak, goreng ayam sampai bewarna kecoklatan. Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah diluar dan tetap lembut di dalam.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng lunak
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu.
- Blender bumbu ungkep tadi sampai halus kecuali lengkoas.
- Siapkan wajan untuk ungkep ayamnya, masukan ayam dan bumbu yang sudah diblender serta daun salam, sereh. Untuk lengkoasnya di parut terlebih dahulu yah, kalau sudah diparut masukan kedalam ungkepan ayam tadi. Tambahkan air dan ungkep ayam sampi airnya surut.
- Jangan lupa kasih garam, ketumbar, lada, kaldu ayam. Setelah air surut sisihkan ayam, buang air ungkep ayam tadi menggunakan saringan kecil agar bumbu ungkepnya tidak terbuang yah. Kalau sudah campur dengan ayam tadi. Selesai deh.
- Kalau mau dimakan, tinggal digoreng sampai warna coklat..
- Noted yah : aku ungkep ayam kurang lebih 30menit. karna aku punya anak 3th yang suka banget ayam tp kl ayamnya alot selalu dilepeh, jadi makin lama ungkepnya teksturnya makin lembut bahkan tulangnya bisa sampai copot 🤤.
Masakan ayam goreng kremes tulang lunak menjadi menu restoran yang banyak penggemarnya sekarang. Namun demikian masakan ayam goreng kremes ini sebenarnya ada dua versi. Menu ayam presto goreng crispy ini adalah salah satu menu original mereka, yang sejak beberapa tahun lalu saya sudah coba..membuat ayam goreng tulang lunak, supaya tulang ayamnya terasa empuk atau lunak diperlukan alat bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan. Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak : Ayam yang telah dipotong - potong, tusuk - tusuk sampai mengenai permukaan tulang daging ayam dengan menggunakan garpu. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas.