Resep: Ayam goreng bumbu kuning Legit dan Nikmat!

Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Karena kini sudah banyak. ©PT Unggul Cipta Piranti Ayam Goreng Bumbu Kuning Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng bumbu kuning yuk!

Bahan-bahan Ayam goreng bumbu kuning

1. Gunakan of ayam potong (me bagian paha atas).
2. Siapkan of Bumbu halus :.
3. Sediakan of kunyit sebesar telunjuk.
4. Sediakan of bawang merah.
5. Diperlukan of bawang putih.
6. Sediakan of jahe.
7. Siapkan of Bumbu cemplung :.
8. Dibutuhkan of daun salam.
9. Diperlukan of laos (geprek).
10. Diperlukan of serai (geprek).
11. Dibutuhkan of Bumbu lainnya :.
12. Gunakan of gula merah sisir.
13. Sediakan of merica bubuk.
14. Diperlukan of garam halus (menurut selera).

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning

1. Bersihkan ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 30 menit, bersihkan kembali. Siapkan bahan2 nya..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Masukkan ayam,bumbu halus,bumbu cemplung dan sedikit air matang..
4. Masak ayam, tambahi gula merah, merica bubuk dan garam. Masak hingga matang ayam dan tercampur dg bumbunya..
5. Setelah kuah ayam menyusut dan ayam matang. Matikan apinya..
6. Tunggu 30 menitan biar bumbu lebih nyerep kemudian goreng sebentar di minyak panas,pakai api sedang cenderung kecil aja. Jika mau disimpan Pindah ke wadah kedap udara..
7. Goreng sebentar aja hingga coklat keemasaan kemudian tiriskan.. siap di sajikan..

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.