Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Kekinian

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Karena kini sudah banyak. ©PT Unggul Cipta Piranti Ayam Goreng Bumbu Kuning Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Dibutuhkan of ayam.
2. Siapkan of serai, memarkan.
3. Siapkan of daun salam.
4. Siapkan of daun jeruk.
5. Sediakan of Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
6. Dibutuhkan of air.
7. Sediakan of Minyak goreng.
8. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
9. Sediakan of bawang merah.
10. Siapkan of bawang putih.
11. Dibutuhkan of kemiri.
12. Siapkan of ketumbar.
13. Dibutuhkan of lengkuas.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk lemon dan garam, diamkan selama 10 menit dan cuci kembali. Kukus ayam hingga empuk dan matang..
2. Haluskan bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air aduk rata hingga mendidih..
4. Masukkan daging ayam tambahan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut..
5. Goreng daging ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat jika sudah matang. Dan sajikan..

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.