Ayam Goreng Kremes Telur. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sederhana.
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kremes Telur!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kremes Telur
- Dibutuhkan of potong ayam.
- Gunakan of Air.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan of Bawang Putih.
- Gunakan of Bawang Merah.
- Dibutuhkan of Kemiri sangrai.
- Dibutuhkan of lada bubuk.
- Sediakan of Langkuas iris tipis.
- Dibutuhkan of Kunyit bubuk.
- Gunakan of ketumbar.
- Gunakan of serai.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Diperlukan of Penyedap Rasa.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of totole.
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Cara memasak Ayam Goreng Kremes Telur
- Siapkan bumbu halus lalu haluskan dengan chopper atau blender lalu tumis dengan minyak tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk m. Tumis hingga warna berubah kecoklatan.
- Masukkan ayam yg sudah dibersihkan aduk merata tambahkan air sedikit, garam, kaldu ayam/totole. Aduk2 sebentar 5 menitan sampai ayam terbumbui merata.
- Tuang 400ml air untuk mengungkep ayam masak hingga air cukup surut.
- Jika air sudah tinggal sedikit tambahkan telur 1-2 butir. Kecilkan api pada saat masukkan telur lalu aduk secepat mungkin agar telor tidak matang. Lalu masak sebentar aduk merata san matikan api.
- Goreng ayam dan kremes telur ✨.
Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan. Siapkan ayam yg sudah di cuci bersih masukan dan celup ke wadah putih telur angkat - lalu masukan ke wadah terigu remas remas. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi yang lainnya.