Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Goreng ayam dan bawang putih utuh secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Hari ini Dapur Dua Noni mau membuat Ayam Goreng Bawang Putih, ayam goreng khas Batam.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Bawang Putih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Bawang Putih yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih
- Siapkan of ayam.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of merica bubuk.
- Diperlukan of kaldu bubuk.
- Diperlukan of secukupmya air.
Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Potong potong ayam.
- Haluskan bawang putih.
- Campur ayam dengan semua bahan, tuang air secukupnya sampai ayam terendam,.
- Masak sampai ayam empuk kemudian goreng ayam dengan minyak panas, gunakan api sedang-besar agar ayam cepat matang dan dalamnya empuk.
Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan.