Ayam Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!

Bahan Ayam Goreng Mentega

Siapkan 1 ekor of ayam (potong sedang).
Siapkan of Bumbu Marinasi.
Diperlukan 1 sdm of perasan jeruk lemon/nipis.
Siapkan 2 siung of bawang putih (dihaluskan).
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Diperlukan 1/4 sdt of lada.
Diperlukan of Bahan Saus.
Siapkan 3 siung of bawang putih (cincang kasar/parut).
Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay (iris).
Gunakan 1 ruas of jahe (geprek).
Sediakan 2 of cabe merah kriting (optional/sesuai selera).
Sediakan 4 sdm of kecap manis.
Siapkan 1 sdm of kecap asin.
Diperlukan 1 sdt of saus tomat.
Dibutuhkan 2 sdm of kecap inggris (me: saori lada hitam).
Dibutuhkan Secukupnya of garam dan lada bubuk.
Gunakan 150 ml of air.
Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
Dibutuhkan 2 sdm of mentega/margarin.
Gunakan Secukupnya of daun bawang.

Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 15-30 mnt hingga meresap..
Siapkan bumbu yang lain. Iris bawang bombay, cabai dan daun bawang..
Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan..
Tumis bawang putih dan jahe dengan 1 sdm minyak hingga harum. Tambahkan 2 sdm mentega. Masukkan bawang bombay dan cabe merah. Tumis sebentar..
Masukkan semua saus (kecap manis, kecap asin, kecap inggris/saori, saus tomat). Masukkan air, aduk sebentar. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam meresap bumbu. Koreksi rasa dengan garam dan lada. Taburi daun bawang, matikan api..

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.