87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat Jadi pilihlah lengkuas yang masih segar sehingga saat diparut dan diberi bumbu halus menghasilkan remah-remah dengan citarasa yang istimewa. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda!
Hayoo sudah pada masak apa saja hari ini?
Karena kami akan mengulas tentang ayam goreng paling gurih, dari Resep Ayam Goreng Sederhana, Ayam Goreng Lengkuas, Resep Ayam Goreng.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Sobat dapat membuat 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yuk!
Bahan-bahan 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
- Diperlukan of ayam kampung ukuran sedang, jangan yang ketuaan juga.
- Sediakan of bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan of lada.
- Gunakan of ketumbar.
- Diperlukan of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Sediakan of pala.
- Gunakan of kemiri.
- Gunakan of jahe.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Gunakan of sereh digeprek.
- Siapkan of daun salam.
- Sediakan of lengkuas diparut.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of gula merah.
- Diperlukan of bubuk kaldu ayam.
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Goreng sisa bumbu halus hingga kecokelatan. Taburi bumbu lengkuas ke atas daging ayam. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Cara memasak 87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
- Bersihkan ayam, potong potong dan sisihkan. siyap kan bahan bumbu yang akan dihaluskan dan juga bahan pelengkap seperti daun salam, sereh diheprek, lengkuas parut. haluskan(lada,ketumbar,pala,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit kemiri) tambahkan dengan parutan lengkuas(maaf nggak kepoto).
- Rebus ayam, masukan semua bumbu, tambahkan garam, gula dan penyedap. tunggu matang dan agak sat. biar bumbu meredap. jangan lupa koreksi rasa.
- Siyapkan minyak goreng,panaskan. goreng hingga tampak kecoklatan.taraaaa...... terbayang gurihnya..... siyap sajikan..... selamat mencoba.
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.