Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage). #resepayamgorengjepang #resepkaraage #karaagehalal Assalamualaikum, kali ini dapurumi membagikan resep ayam goreng jepang alias kaarage versi halal. This video available in English and Indonesian caption. KARAGE - RESEP CHICKEN KARAGE AYAM GORENG JEPANG Karage atau karaage adalah ayam goreng tanpa tulang yang sangat populer di negara jepang.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Anak-anak sampai oma opa pasti semua suka kremes ayam abon dari Ayam Goreng Karawaci! Coba buat chicken karaage alias ayam goreng ala Jepang saja! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage) yuk!
Bahan Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage)
- Diperlukan of ayam fillet.
- Diperlukan of bawang putih.
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of garam dan merica.
- Gunakan of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of arak masak.
- Gunakan of kecap asin.
- Dibutuhkan of minyak wijen.
- Siapkan of telor.
- Siapkan of tepung terigu.
- Sediakan of maizena + 1 sdm air.
- Diperlukan of Pelengkap: saus mayones.
Dapur Ko-ci ini adalah sebuah channel YouTube yang dikelola pasangan suami-istri Jepang-Indonesia yang tinggal di Jakarta. Tips Cara Membuat Resep Chicken Karage, Ayam Goreng Tepung Jepang Yang Mudah, Enak dan Lezat. Saat ini, trend masakan Jepang sudah melanda Sebenarnya, resep karaage ini merupakan salah satu tehnik memasak orang Jepang dengan cara menggoreng makanan yang akan dibuat di. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage)
- Iris-iris daging cukup sesuapan untuk dimakan. Kemudian rendam sebentar dengan air jeruk lalu cuci lagi..
- Haluskan bawang putih dan jahe. Campurkan ke dalam ayam bersama arak masak, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata dan simpan di kulkas selama 1 jam..
- Setelah itu tambahkan telor dan 1 sdm terigu. Aduk rata..
- Siapkan tepung maizena dan beri sedikit air sambil di aduk dan ditekan-tekan menggunakan sendok..
- Urapi ayam dengan tepung maizena dan goreng dalam minyak panas..
- Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan lagi ke dalam minyak goreng. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saus mayones. Selamat mencoba..
Ini namanya chikin karaage, ayam gorengnya jepang yg super hits sepanjang masa… dan ini wajib ada di menu mingguan, resep favorit keluarga pokoknya 🤤🤤 simple dan enaaaaak bgt. But the dish definitely worth trying is the house specialty, the ayam goreng. Karaage ayam adalah salah satu lauk bento dan bekal piknik yang paling populer. Kulit yang renyah di luar dan daging ayam yang juicy di dalam membuat Goreng sepenuhnya ayam sampai berwarna cokelat keemasan. Dengan menggunakan sumpit dapur, kamu bisa merasakan seberapa renyah kulit.