Ayam Goreng Kriting with Buttermilk. Hari ini Dinda akan share ke kalian resep ayam goreng khas american diner yang terinspirasi dari film Grease. Nikmati ayam goreng dengan kerenyahan di luar dan lembut di dalam yang gurih ini! Video ini adalah hasil melihat cooking show di pt.
Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan.
Tanda ayam sudah matang adalah ketika sudah tidak begitu terdengar gemericik minyak dan ayam mulai mengambang.
Resepi Ayam Buttermilk yang sungguh sedap dan anak-anak pasti suka.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kriting with Buttermilk!
Bahan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk
- Sediakan of ayam bagian dada, cuci bersih, dipotong 7 buah, sayat.
- Dibutuhkan of Bumbu Marinasi :.
- Dibutuhkan of Buttermilk (lihat resep).
- Sediakan of bawang putih.
- Siapkan of kunyit.
- Gunakan of kaldu bubuk.
- Sediakan of garam.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Gunakan of cabai bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan Tepung :.
- Gunakan of terigu protein tinggi.
- Siapkan of maizena.
- Sediakan of garam.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Sediakan of soda kue.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan :.
- Sediakan of Es cube 6-7 buah.
Cara nak buat pun agak mudah dan tidak memerlukan banyak bahan yang Goreng ayam di dalam minyak panas sehingga garing. Dalam kuali, panaskan butter sehingga cair dan tumis bawang putih, cili dan daun kari sehingga naik bau. So if you look at the directions on the pack, you'll notice below there's a mention of soup. With this stuff, you make the noodles like regular Mi Goreng but there's also a soup you add at the end.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk
- Siapkan buttermilk. Haluskan kunyit, bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk..
- Di wadah masukkan bumbu halus, cabai bubuk dan merica bubuk. Masukkan potongan ayam. Aduk rata bumbu ke ayam..
- Cubit cubit ayam agar bumbu meresap. Masukkan buttermilk, aduk rata..
- Simpan semalaman di kulkas. Sebelum digoreng taruh suhu ruang sebentar..
- Ambil ayam dari rendaman buttermilk dan beri es batu di buttermilk. Campur semua bahan tepung. Aduk rata..
- Masukkan ayam ke tepung, kubur-remas-kubur-remas secara cepat tapi jangan terlalu keras. Kibas kibaskan tepung. Oh iya jangan lupa gunakan sarung tangan / penjepit..
- Masukkan ayam ke buttermilk hingga terendam. Angkat gunakan saringan / penjepit..
- Masukkan ke tepung lagi dan lakukan hal yang sama..
- Masukkan lagi ke dalam buttermilk..
- Masukkan ke tepung lagi..
- Goreng di minyak banyak dan panas di api sedang. Tiriskan. Lakukan hingga ayam habis..
- Ayam goreng kriting with buttermilk siap dinikmati dengan saus kesukaan. Teksturnya kresss di luar, lembut di dalam 😀.
Tak sulit untuk dibuat, Ayam Goreng Buttermilk ini cocok dihidangkan untuk keluarga di rumah. Anda tahu rahasianya kenapa pelanggan ayam goreng kentucky aku semakin meningkat? Rahasianya tidak lain dan tidak bukan yaitu alasannya ayam goreng kentucky yang aku buat sangat istimewa dan tentunya mempunyai sifat keriting dan kerenyahan. Hari ini Dinda akan share ke kalian resep ayam goreng khas american diner yang terinspirasi dari film Grease. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.