Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Goreng ayam dan bawang putih utuh secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Hari ini Dapur Dua Noni mau membuat Ayam Goreng Bawang Putih, ayam goreng khas Batam.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega.
Kalian dapat membuat Ayam goreng bawang putih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng bawang putih yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng bawang putih
- Gunakan of ayam potong sesuai selera.
- Siapkan of bawang putih geprek.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of tapioka.
- Siapkan of Bumbu marinade.
- Siapkan of merica.
- Sediakan of Saus tirem.
- Diperlukan of Kecap asin.
- Siapkan of bawang putih powder.
Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bawang putih
- Potong ayam kecil2 bersihkan dgn perasan jeruk nipis lalu bilas sisihkan.
- Cuci bersih bawang putih bonggol keringkan geprek.
- Campur ayam dgn bumbu marinade aduk rata simpan di kulkas semalam.
- Guling ayam dgn tepung tapioka tipis2.
- Panaskan minyak goreng ayam beserta bawang putih dgn api kecil biar mateng merata. sajikan.
Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan.