Panada Isi Pampis Tuna. Ambil satu adonan kemudian pipihkan & beri isi pampis tuna. Isi : Ikan Cakalang rebus kemudia disuwir. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty.
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Yuk kita buat untuk teman nonton tivi di hari weekend, keluarga anda pasti menyukainya.
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.
Teman-teman dapat membuat Panada Isi Pampis Tuna hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Panada Isi Pampis Tuna yuk!
Bahan-bahan Panada Isi Pampis Tuna
- Gunakan 500 gr of tepung terigu.
- Siapkan 6 gr of ragi instan.
- Siapkan 1 butir of telur utuh + 1 kuning telur.
- Sediakan 200-250 ml of Santan (sesuaikan dengan kondisi tepung).
- Siapkan 50 gr of gula pasir.
- Diperlukan 7 gr of garam.
- Dibutuhkan 70 gr of margarine.
- Diperlukan of Bahan pampis tuna.
- Siapkan 350 gram of ikan tuna (kukus kemudian suwir2).
- Siapkan 2 batang of sereh geprek.
- Diperlukan 4 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Daun kemangi.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan of Bahan halus :.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 buah of cave merah besar.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan secukupnya of Kunyit bubuk.
Panada isi pampis ayam yg siap digoreng kapan saja saat merasa lapar.�. Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Panada khas Manado isi Tuna Bihun Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangka. Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis.
Cara membuat Panada Isi Pampis Tuna
- Membuat adonan kulit. Campur terigu, gula pasir, telur, ragi Dan Santan uleni hingga setengah kalis..
- Tambahan margarine Dan garam uleni kembali sampai kalis..
- Bulatkan adonan, tutup dengan Kain Dan biarkan mengembang 2x lipat (sekitar sejam)..
- Setelah mengembang kempiskan adonan dan timbang seberat 50gr (atau sesuai selera besarnya) Kemudian gilas dan isi dengan pampis tuna, pilin bagian pinggirnya dgn jari hingga rapi..
- Diamkan 15 menit kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Cara membuat pampis tuna : Panaskan minyak, tumis bumbu Halus hingga harum. Masukkan sereh Dan daun jeruk aduk rata..
- Kemudian masukkan ikan tuna Dan sedikit air masak hingga air habis..
- Masukkan daun kemangi aduk rata. Matikan api. Kemudian masukkan garam Dan koreksi rasanya..
Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan. Panada ini biasanya memakai isian pampis tuna atau ikan cakalang, tinggal pilih sesuai selera dan budget saja. Panada Rasanya pun gurih karena isian abon ikannya, dan rotinya terasa renyah di luar dan lembut di dalamnya. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Open carefully halfway and take out your panada.