Kue Talam Labu Kuning. Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar.
Beberapa bulan yang lalu, dapat kiriman labu kuning dari kakak saya.
Dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang, kemudian dipotong-potong.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kue Talam Labu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Talam Labu Kuning!
Bahan Kue Talam Labu Kuning
- Sediakan of Lapisan bawah :.
- Diperlukan of Labu Kuning.
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Sediakan of tepung sagu/tapioka.
- Dibutuhkan of santan.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Gunakan of telur.
- Dibutuhkan of vanilli.
- Sediakan of Lapisan Bawah :.
- Gunakan of santan.
- Siapkan of tepung beras.
- Diperlukan of garam.
Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Cara membuat kue talam labu kuning ini adalah dengan cara menuangkan adonan kue talam ke dalam cetakan yang kemudian dikukus setelah matang ditimpa lagi dengan adonan satunya. Jika Anda memiliki labu kuning namun bingung untuk diolah apa Anda bisa mengolah kue talam ini yang bisa.
Cara membuat Kue Talam Labu Kuning
- Untuk membuat lapisan bawah, kukus labu kuning hingga empuk kemudian hancurkan..
- Masukkan santan, telur dan gula, kemudian aduk hingga tercampur dengan labu kuning yang sudah di hancurkan..
- Setelah itu masukkan vanilli, tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit..
- Setelah adonan tercampur, tuang ke dalam cetakan. kukus selama 20 menit.
- Lapisan atas : rebus santan bersama dengan tepung beras dan garam hingga mengental. kemudian dinginkan.
- Lapisan bawah yang sudah mengeras dan matang, kemudian di tambahkan dengan adonan santan pada lapisan atas. lalu kukus lagi selama 5-10 menit. agar adonan menyatu..
- Setelah matang, dinginkan dan siap disajikan. selamat mencobaa!!.
Kue is classic traditional Indonesian cake, its bite-size sweet/savory snack or dessert food that's popular in Indonesia and on the other hand traditional Indonesian kue Kue Talam is basically made from mixture of coconut milk, rice flour and tapioca flour as for Kue Talam Labu Kuning (Steamed. Tiriskan labu kuning dan tunggu sampai tidak Tunggu sampai suhu kue turun, lalu congkel sedikit cetakan untuk mengeluarkannya. Demikian resep labu kuning pertama, kue talam labu kuning. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional atau super market. Labu kuning saat belum diolah memang memiliki tekstur yang cukup keras.