Kue Panada isi Tuna mie #aladidot. Resep dan Cara Membuat Panada Ikan Resep dan cara masak Kue Panada yang enak mudah dan tentu saja pasti jadi. Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin semangat juga bisa lebih.
Kali ini saya akan memberikan resep panada dan cara membuat panada.
Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer.
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kue Panada isi Tuna mie #aladidot hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Panada isi Tuna mie #aladidot!
Bahan Kue Panada isi Tuna mie #aladidot
- Sediakan of Bahan Kulit.
- Diperlukan 500 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 bungkus of fermipan.
- Gunakan 100 gr of margarin.
- Diperlukan 1/2 sdt of bakjng powder.
- Diperlukan 250 ml of air hangat.
- Siapkan 3 sdm of gula.
- Gunakan of Bahan Isi.
- Sediakan 1/4 gr of ikan tuna.
- Diperlukan 100 gr of mi bihun.
- Diperlukan 3 buah of rawit.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan of Seledri.
- Siapkan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Dibutuhkan of Serai.
- Siapkan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Sambal kuah cuka.
- Diperlukan 1 buah of rawit.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of cuka.
Yuk kita buat untuk teman nonton tivi di hari weekend, keluarga anda pasti menyukainya. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Kue panada isi tumisan parutan pepaya muda dan cakalang. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.
Langkah-langkah membuat Kue Panada isi Tuna mie #aladidot
- Membuat bahan kulit, campurkan tepung, telur, gula, garam, fermipan, baking powder dan air hangat, aduk hingga kalis, seperti adonan roti, sisihkan dan tutup dengan serbet biar mengembang kurang lebih 30menit.
- Kukus ikan tuna, suir suir. Rendam mie bihun dengan air hangat, tiriskan. Panaskan minyak tumis, masukan bawang merah, putih, cabai garam, gula trus oseng oseng, serai dan jahe masukan ikan dan mie, tambahkan bumbu penyedap. Masak hingga mateng sisihkan.
- Ambil bagian kulit bentuk bundar, pipihkan dan isi bagian temgah dengan isian tuna. Lipat adonan seperti membungkus pastel, ulangi hingga isi dan adonan habis.
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Goreng kue hingga mateng, jangan sampai gosong, dikira kira saja.
- Kuah panada. Kue ini terasa nikmat apabila, bagian dalam di kasih kuah pedas, pedas dimulut, roti jadi lunak..
- Tumbuk halus rawit, gula, campur cuka dan tambahkan air, ini bisa di variasikan terserah kamu... cara makan bisa di celupkan panada ke dalam atau sambel kuah kita semprotkan ke isi panada.
Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu. Cara Membuat Kue Panada - Kue panada merupakan salah satu kuliner andalan dari kota manado. Dari segi bentuk memang bisa di bilang mirip dengan kue pastel. Namun perbedaanya pada bagian isi masing- masing kue tersebut. Keberadaanya sangat di gemari berbagai kalangan masyarakat.