Panada superrrr empuk & renyahh. Haiii semua😊,, Selamat datang di channel ini,, Di video kali ini saya membuat PANADA EMPUK & LEMBUT,,cara membuatnya tonton videonya sampai habis yah😉. Setelah sekian lama, akhirnya bisa upload video lagi. Kalau belum berkesempatan mencicipi langsung ke Manado, kamu bisa membuat kue panada di rumah dengan resep berikut, kok!
Goreng Panada hingga berubah warna jadi kecoklatan di kedua sisinya.
Papa kemudian membaringkan tubuhku di atas kasur empuk. "Pa. nanti ketahuan Mama." sebutku mencoba mengingatkan Mama.
Tetapi Papa diam saja, sambil menindih tubuhku, bibirku dikecupnya.
Kamu dapat membuat Panada superrrr empuk & renyahh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Panada superrrr empuk & renyahh yuk!
Bahan-bahan Panada superrrr empuk & renyahh
- Siapkan 500 gr of tepung terigu segitiga biru.
- Diperlukan 1/2 bungkus of ragi instan (sy gunakan HAAN).
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 bungkus of susu Dancow bubuk.
- Sediakan 7 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of emulsifier (sy pakai SP).
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 300 ml of air.
- Sediakan 2 sdm of mentega.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Panada or panado is a sort of bread soup found in some Western European and Southern European cuisines and consisting of stale bread boiled to a pulp in water or other liquids. In British cuisine, it may be flavoured with sugar, Zante currants, nutmeg, and so on. Roti goreng seperti donat, panada dan cakue memang sangat enak sebagai camilan. Roti goreng ini termasuk jenis roti tradisional yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Panada superrrr empuk & renyahh
- Campurkan tepung terigu dan ragi instan aduk rata. kemudian masukkan telur, susu bubuk, gula, SP, dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Sy uleni pakai tangan saja ya, soalnya ga punya dough maker 😅 jika sudah tercampur rata, terakhir campurkan dengan mentega. Uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan kira2 selama 10-15 menit. Setelah itu diamkan dengan di tutup serbet bersih selama 45 menit agar adonan mengembang 2x lipat..
- Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dengan cara meninju dengan kepalan tangan, hingga semua udara keluar. Bagi adonan menjadi 28 buah bulat2kan seperti gambar dibawah ini..
- Kemudian pipihkan adonan dan isi dengan isian 1 sendok makan (ini saya buat isian pepaya muda tuna pedas) kemudian tutup dengan cara dipencet2 penggirannya agar saat di goreng panada tidak pecah keluar isinya. Kemudian tutupi lagi dengan serbet dan di diamkan selama 25 menit agar mengembang lagi..(* nb : pinggiran di pilin2nya sesaat sebelum di goreng ya, karna kalau di pilin duluan ketika mengembang, pilinannya jadi hilang).
- Panaskan minyak, goreng menggunakan api kecil ya agar dalamnya roti matang sempurna dan luar roti tidak gosong. Goreng sampai warna kecoklatan..
- Selamat mencoba, jangan lupa recooknya yaa.. 🤗.
Donat, cakue dan panada terbuat dari. Belum punya camilan untuk santai di sore ini? Kenapa tidak membuat Panada Cokelat Kacang saja. Manis dan empuknya sangat enak di mulut. Este año me propongo: -Visitar Panada @Panadakk.