61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna. Membuat isian roti, pastel, panada ala Mamatua.berbahan dasar ikan. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! It looks like you may be having problems playing this video.
Toggle navigation. 清华大学 TUNA 协会. 秋季学期百团大战就要到了，又是一年两度（实际上今年还是第一次）决定 TUNA 生死存亡的时候了!
Tumis ayam suwir untuk isian roti/panada/pao dll.
Sebenernya isi Panada biasanya ikan suwir (Tuna, tongkol, dll) Panada/ Roti Goreng isi Ragout Ayam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna yuk!
Bahan-bahan 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna
- Diperlukan of Untuk Tuna Tumis:.
- Diperlukan 250 gr of tuna suwir yang sudah direbus.
- Diperlukan 1 butir of bawang bombay ukuran sedang (potong dadu).
- Diperlukan Secukupnya of cabe merah (ulek halus).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (ulek halus).
- Gunakan 1-2 batang of sereh (bagian putihnya).
- Diperlukan 2 helai of daun salam.
- Sediakan 2 helai of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada halus.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam halus.
- Diperlukan Secukupnya of air matang.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Untuk Tuna Chunks.
- Diperlukan 1 kaleng of tuna chunks.
- Sediakan 2 siung of bawang putih (ulek halus).
- Siapkan 1/2 butir of bawang bombay ukuran sedang.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt of lada halus.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1-2 sachet of saus tomat.
- Sediakan of Cabe (opsional).
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan tuna yang sudah di suwir. Tambahkan garam, kaldu ayam dan gula pasir dan air Aduk hingga matang, sisihkan. Di kantor saya yang lama ada teman dari Manado, Arnold, yang suka sekali Rasanya tetap laziz lho.
Cara memasak 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna
- Untuk Tuna Tumis: siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabe yang sudah diulek, aduk hingga harum. Masukkan bawang Bombay, aduk hingga agak layu. Masukkan sereh, daun jeruk dan salam..
- Masukkan tuna. Aduk hingga rata. Masukkan bumbu halus lainnya (garam, lada, gula, kaldu bubuk dan kunyit). Tuang air secukupnya. Aduk sampai rata dan air menyusut, cek dan koreksi rasa. Tumis Tuna siap sebagai isian😊😉..
- Untuk Tuna Chunks: Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Karena tuna chunks biasa yang saya beli sudah ada minyaknya, maka saya hanya menuang 1 sdm minyak wijen ke wajan bersama dengan tuna chunks. Aduk-aduk sebentar. Masukkan bawang putih dan bawang Bombay. Aduk sampai bawang Bombay agak layu. Masukkan bumbu halus lainnya..
- Terakhir masukkan saus tomat. Aduk kembali. Cek dan koreksi rata. Isian tuna siap digunakan😉😊..
Saya pernah mencoba abon ikan tongkol untuk isian roti. Panaskan margarine di penggorengan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk iris. Tumis cabai dan bumbu halus dengan daging tongkol. sajiansedap.grid.id. Panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.