Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Putu Ayu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Putu Ayu yuk!
Bahan-bahan Putu Ayu
- Siapkan of Tepung terigu.
- Sediakan of Telur.
- Sediakan of SP.
- Siapkan of santan.
- Diperlukan of Gula.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya (u/k olesan).
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Cara membuat Putu Ayu
- Mixer Telur,gula,sp sampai putih mengembang.
- Masukkan santan dan tepung sedikit demi sedikit secara begantian mixer.
- Siapkan 1 wadah untuk warna hijau, bagi adonan jadi 2 warna 1 hijau 1 putih.
- Siapkan kukusan.
- Siapkan cetakan dan olesi minyak, lalu tuang adonan putih terlebih dahulu 1 sdm, dan atasnya tuang warna hijau sampai garis penuh.
- Lalu kukus 10-15 menit.
- Setelang matang angkat, tunggu 1/2 dingin keluarkan dari cetaan..
- Siap untuk dihidangkan.
Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Kue putu ayu adalah kue tradisional asli indonesia,kue putu ayu merupakan salah satu koleksi dari kue jajanan pasar yang di miliki oleh indonesia.walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Dan mau cari resep putu ayu disini. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun Sangking populernya hasil pencarian untuk putu ayu.