Panada Ragout. Di video ini aku mau bikin risol ragout ayam, dimasak pake susu dan sedikit terigu. jadi rasanya manis, creamy. Panada or panado is a sort of bread soup found in some Western European and Southern European cuisines and consisting of stale bread boiled to a pulp in water or other liquids. In British cuisine, it may be flavoured with sugar, Zante currants, nutmeg, and so on.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.
Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan.
Kue panada dengan isi ikan cakalang merupakan sajian kuliner asal Manado yang sangat nikmat di Salah satu camilan yang populer adalah panada.
Kamu dapat membuat Panada Ragout hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Panada Ragout yuk!
Bahan Panada Ragout
- Diperlukan 300 gr of tepung protein tinggi.
- Diperlukan 45 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of ragi instant.
- Sediakan 140 ml of Santan hangat.
- Sediakan 1 butir of telur (-+65gr), kocok lepas.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam halus.
- Sediakan Sedikit of minyak goreng utk mengoles.
- Dibutuhkan of Isian :.
- Diperlukan 100 gr of Wortel, parut kasar atau potong kotak kecil. Rebus matang.
- Gunakan 200 gr of kentang, potong kotak kecil. Rebus matang.
- Sediakan Sedikit of bihun (boleh skip), siram air panas. Tiriskan.
- Dibutuhkan Secukupnya of terigu atau maizena, larutkan dg air.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/8 sdt of merica bubuk.
- Siapkan Sedikit of air.
- Gunakan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
Sekilas melihat kue satu ini mirip dengan pastel. Copyright. © © All Rights Reserved. Pertama buat isinya terlebih dulu, dengan memanaskan minyak goreng. Este año me propongo: -Visitar Panada @Panadakk.
Langkah-langkah memasak Panada Ragout
- Kulit : campur tepung, gula dan ragi. Aduk rata. Tambahkan telur dan santan hangat, ulen dg tangan. Masukkan garam dan margarin. Ulen sampai kalis..
- Bulatkan adonan, oles permukaan dg minyak goreng. Tutup kain atau plastik wrap, Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat (kurleb 1 jam)..
- Kempiskan adonan, timbang 30gr. Gilas bentuk bulat, beri isian. Lalu lipat. Rekatkan pinggirannya, pilin..
- Istirahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat..
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Sampai permukaannya kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan..
- Isian : haluskan bawang merah dan putih. Tumis dg minyak goreng sampai harum. Masukkan merica bubuk. Tambahkan kentang, wortel dan bihun. Aduk rata. Beri sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena atau terigu. Aduk rata. Angkat, dinginkan. Isian siap digunakan..
Photo "Panada, Sardinian Food" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. The image is available for download in high. Try 'Panada' with the tuna inside. Delicious pizza crafted with the freshest ingredients. Mas Panadas are more than just empanadas: an empowering pocket of goodness.