Roti Panada empuk. Resep dan cara masak Kue Panada yang enak mudah dan tentu saja pasti jadi. Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin semangat juga bisa lebih. Roti panada sekilas mirip dengan roti pastel, dan memang masih satu 'kerabat' dengan roti pastel yang populer di banyak Kali ini, nemu resep panada yang ternyata merupakan jajanan khas Manado.
Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya.
Umumnya roti tawar ini dimakan dengan sebagai menu sarapan yang dipaukan dengan berbagai.
Yuk, simak resep panada ini agar kamu bisa menyajikan roti goreng isi ikan yang empuk dengan warna Panada atau roti goreng isi ikan cakalang hadir di dapur Manado berkat pengaruh kolonial.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Roti Panada empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Panada empuk!
Bahan Roti Panada empuk
- Dibutuhkan 1/2 kg of Tepung terigu.
- Dibutuhkan of Fermipan 1/2 bungkus kira2 6 gr.
- Gunakan 4 sendok makan of Gula pasir.
- Siapkan 2 butir of Telor.
- Gunakan of Air hangat.
- Diperlukan sejumput of Garam.
- Diperlukan 3-4 sendok makan of Margarin.
- Diperlukan of Isian.
Fimela.com, Jakarta Roti panada dikenal sebagai salah satu makanan khas Manado. Isian daging cakalangnya membuat roti ini berbeda dari lainnya. Jakarta - Roti goreng seperti donat, panada dan cakue memang sangat enak sebagai camilan. Lihat juga resep Panada khas manado enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Roti Panada empuk
- Campur fermipan, gula dan garam dengan 45 sendok makan air hangat (airnya harus hangat2 kuku jangan terlalu panas) tunggu sampai berbuih yang artinya fermipan masih aktif.
- Lalu campurkan tepung terigu kedalam campuran fermipan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur masukan telur aduk rata lalu masukkan margarin uleni sampai kalis (uleni sampai adonan tidak lengket ditangan tapi jangan terlalu kuat) lalu tutup dengan plastik/serbet selama 15 menit sampai adonan mengembang.
- Jika sudah mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi bulatan2 kecil lalu tutup kembali sampai mengembang.
- Setelah mengembang ambil satu adonan pipihkan lalu beri isian (bisa diisi dengan isian tumis sayuran, atau daging ayam/ikan/daging sesuai selera) lalu bentuk setengah lingkaran seperti pastel.
- Setelah adonan selesai diisi susun dalam wadah dengan diberi jarak (agar tidak menempel saat mengembang) lalu tutup kembali dengan plastik/serbet selama 15 menit.
- Setelah mengembang goreng dgn minyak yang agak banyak dan api kecil, bolak balik sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan,,.
- Enak banget dimakan pas lagi anget dengan sambal atau cabe rawit 😋 selamat mencoba 🙏🥰.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. Tanganku menyusup ke buah dadanya yang besar dan empuk, aduuh nikmat sekali, kuelus buah dadanya dengan lembut, kuremas pelan-pelan. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya.