Cara Membuat Soto Ayam yang Gurih!

Soto Ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Soto Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam!

Bahan Soto Ayam

1. Diperlukan 1/2 potong of dada ayam.
2. Gunakan 1 buah of wortel.
3. Diperlukan 1 buah of tomat.
4. Diperlukan of Daun seledri.
5. Siapkan of Daun sereh.
6. Sediakan secukupnya of Air.
7. Siapkan of Kaldu ayam/sapi.
8. Diperlukan secukupnya of Gula dan garam.
9. Dibutuhkan of Bumbu.
10. Gunakan 1 of Bawang merah.
11. Gunakan 2 of Bawang putih.
12. Gunakan 1 of Kemiri.
13. Siapkan seujung jari of Jahe.
14. Siapkan seujung jari of Kunyit.
15. Diperlukan seujung jari of Kencur.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam

1. Cuci tangan, lalu bersihkan dada ayam, wortel, tomat, daun seledri, daun sereh, dan bumbu dengan air mengalir.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur dan kemiri lalu tumis dengan minyak yang sudah di panaskan sampai harum.
3. Kemudian masukkan air secukupnya dan daun sereh, tunggu sampai mendidih.
4. Potong ayam, tomat, wortel dan daun seledri kecil-kecil.
5. Lalu masukkan ayam dan tomat, tunggu sampai ayam empuk, dan masukkan wortel.
6. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam/sapi secukupnya.
7. Jika semua bahan sudah empuk, masukkan daun seledri yang sudah di potong-potong.
8. Tes rasa, dan sajikan dengan cinta untuk buah hati kita.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.