Bihun Soto Daging. Soto, berbagai jenis soto (sup tradisional Indonesia) sering menambahkan bihun di dalamnya, seperti soto ayam. rebus hingga lembut, sejukkan dan Biarkan mendidih, tutup api. Soto sapi bihun jagung. foto: cookpad.com.
Namun beberapa campuran yang umumnya selalu ada dalam semangkuk soto adalah mi atau bihun, serta daging ayam, daging sapi.
Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.
Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya.
Sobat dapat menyiapkan Bihun Soto Daging hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun Soto Daging yuk!
Bahan-bahan Bihun Soto Daging
- Gunakan 1 ons of Krapakan/Tetelan.
- Siapkan 1/4 of daging sapi.
- Diperlukan of Bihun jagung.
- Gunakan of Pelengkap.
- Sediakan of Kerupuk udang.
- Gunakan of Sambal bawang.
- Gunakan of Kecap manis.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
- Gunakan Secukupnya of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of Jahe.
- Siapkan Secukupnya of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Sediakan secukupnya of Gula, Garam, Penyedap rasa(me: masako).
- Diperlukan of Bumbu Cemplung.
- Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 btg of serai.
- Dibutuhkan 1 lbr of daun salam.
- Gunakan of Daun bawang dan seledri (iris).
Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih Apa Bedanya Soun dan Bihun? Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Aduk-aduk terus gaar santan tidak pecah. Siapkan bihun yang telah di rebus, kecambah rebus di.
Langkah-langkah memasak Bihun Soto Daging
- Cuci bersih tetelan dan daging. Kemudian potong dadu atau sesuai selera.
- Rebus daging. Sambil menunggu daging empuk. Kita siapkan bumbu halus..
- Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis dan masukan daun jeruk, daun salam serta serai yg sudah di geprek. Tumis sampai harum..
- Setelah bumbu di tumis, kemudian masukan ke dalam panci yg berisi daging yg sedang di rebus dan tambahkan lagi air secukupnya..
- Rebus kurlep 15 menit. Tes rasa, bila dirasa cukup matikan api. Taburkan daun bawang dan seledri yg sudah di iris serta lebih nikmat jika di tambahkan bawang goreng..
- Untuk bihun, rebus air. Jija sudah mendidih matikan api, masukan bihun dan rendam sampai lunak..
- Sajikan selagi kuah masih panas. Dan selamat menikmati..
Bihun Jagung Instant Subahoon Soto Spcl. Bihun Jagung Instant Subahoon Ayam Bawang. Isian soto ini tak jauh beda dari soto daging biasanya. Isiannya terdiri dari bihun, daging yang diiris berbentuk persegi, toge, irisan seledri, kuah gurih, bawang goreng, sambal dan jeruk nipis. Ada banyak banget jenis soto nusantara, salah satunya adalah soto bihun. dengan air bersama bahan lain seperti irisan kol, bawang goreng, telur rebus, daun bawang dan irisan daging/ayam.