Soto Daging Madura (Versiku). Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura.
Soto Madura Versi Terbaru - Lagu Daerah Madura - Jawa Timur - Indonesia.
Resep Membuat Soto Madura Mantul dan Resep Sambal Soto.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Soto Daging Madura (Versiku) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Daging Madura (Versiku)!
Bahan-bahan Soto Daging Madura (Versiku)
- Diperlukan 200 gram of daging sapi.
- Sediakan 600-700 ml of air untuk kuah (bisa pakai air kaldu).
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica.
- Diperlukan 1/2 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari of jahe.
- Sediakan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan of Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 1 batang of serai (Geprek).
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk (sobek - sobek).
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of daun bawang (iris serong).
- Sediakan of Pelengkap :.
- Siapkan Irisan of jeruk nipis.
- Siapkan of Soun yang sudah direbus.
- Siapkan of Daun seledri cincang.
- Siapkan of Sambal.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Soto Madura Asli yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura (Versiku)
- Cuci bersih daging. Rebus daging di air mendidih hingga empuk. Ambil air kaldunya sekitar 600 ml..
- Potong - potong daging sesuai selera..
- Uleg bumbu hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum..
- Masukkan bumbu halus dan daging ke dalam air kaldu. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masak hingga mendidih..
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar dan sajikan..
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. ID - Madura terkenal akan kulinernya yang nikmat. Salah satunya adalah soto daging sapi. Rasanya yang gurih & menyegarkan membuat sajian soto yang satu ini paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang enak.