Soto Ayam Segar No MSG, Diet Friendly. Kali ini aku share resep sop ayam sehat ala aku. Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Pada umumnya soto ini berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur Meskipun sudah menjamur dijual pedangang, tak ada salahnya kamu bisa menyajikan soto ayam kuning yang enak di rumah.
Soto ini selalu berhasil menggugah selera.
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam.
Soto ini cocok sekali dihidangkan saat cuaca dingin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Soto Ayam Segar No MSG, Diet Friendly hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam Segar No MSG, Diet Friendly!
Bahan-bahan Soto Ayam Segar No MSG, Diet Friendly
- Sediakan 1 fillet of dada.
- Siapkan 1/2 buah of kol rebus 3 menit.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 ruas of laos digeprek.
- Diperlukan Secukupnya of garam, seledri, bawang daun.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1,5 ruas of jahe.
- Gunakan Sedikit of minyak.
Kuah bening panasnya yang disajikan bersama suwiran ayam atau potongan daging, tauge, soun, dan taburan bawang goreng akan sangat. Ini daftar rekomendasi warung soto ayam ternikmat di Madiun, Jawa Timur. Lengkap dengan harga dan jam buka serta lokasi pasnya. Menu yang ditawarkan adalah soto ayam kampung dengan siraman kuah bening.
Cara membuat Soto Ayam Segar No MSG, Diet Friendly
- Potong ayam menjadi beberapa potongan, kemudian rebus selama 30 menit api kecil, beri jahe agar ga amis. Buang buih kotoran, suwir ayam setelahnya.
- Di tempat berbeda, panaskan panci, masukkan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu ayam rebusan sebelumnya, aduk rata, masukkan daun jeruk, daun salam, laos geprek, dan sereh geprek.
- Masukkan air dan ayam suwir masukkan garam, tes rasa.
- Sajikan panas-panas bersama kol, beri perasan jeruk, tomat, telur rebus dan potongan seledri bawang daun.
Untuk penyajiannya warung legendaris ini memakai piring sebagai wadahnya. Ayam yang segar akan mempunyai daging berwarna kemerah-merahan. Manakala ayam yang lama akan mempunyai warna pucat dan kekuningan kerana sudah disimpan lama dan dibekukan beberapa kali. Cara Masak Ayam Bakar Ala Kenny Roger & Nasi Planta. Petua Simpan Daun Pisang Agar Kekal Segar & Tahan Lebih Seminggu.